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백종원의 요식업 충고

조회 5790 추천 11 댓글 9
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  • ?
    2017.07.24 02:20
    돈 좀 벌고 벤츠타면 달라지지
    서울 요즘 잘나가는 평양냉면집 가면
    손님 똥으로 봄, 맛도 모르는 것들 빨리 한그릇 처먹고 가라는 식
    언제부터 가오잡고 파는 냉면이었나 나 대학시절에는 하나의
    전통 음식이었는데, 마치 맛이 이게 머야하면 사람을 ㅈ으로 보는 후빨음식이되었다..
    처음 면수 먹었을때 그 심심하고 담백한 맛 참 좋았는데
    지금은 인스타용 가오 음식이 되었다
  • ?
    ㅇㅇ 2017.07.24 07:00
    @ㅇ
    결국 너도지금 옛 추억 가오빨면쓰네
    시벌 옛날엔 안그랬는던
  • ?
    ㅋㅋㅋ 2017.07.24 07:34
    @ㅇㅇ
    몇몇 식당은 감사해야지 ㅋㅋ
    올드 감성으로 별거없는데돈버는데 많지
    하동관 같은데봐라 그게 그돈주고 사먹을만 하냐
    그냥 고깃국에 깍두기 주는데 만원이라니
    미친거임 베블런 효과 크
  • ?
    111 2017.07.24 08:04
    @ㅇ
    인스타가오잡으라고 사장이 시킨게 아닐텐데.. 70년대에도 을지로 평냉집 사장은 건물장사하러 돌아다녔는데
  • ?
    88 2017.07.24 18:54
    @ㅇ
    가오까진 아닌데 진주냉면으로 유명한 하연옥을 좋아해서 진주근처면 먼거리 마다하고 갔었는데 마지막에 급 너무 맛없어져서 깜놀하고 2번다시 안가는 중
  • ?
    ㅇㅇ 2017.07.24 07:59
    솔직히 맛은 잘모르겠다만
    그냥 이사람은 사업가임
  • ?
    2017.07.24 09:54
    @ㅇㅇ
    이 사람은 경쟁력으로 승부하는 식당임

    값이 적절함
  • ?
    2017.07.24 10:12
    @ㅇㅇ
    맛이랑 가격이랑 적당해서 요리사로 인정 해줄만함.
  • ?
    ㅇㅇ 2017.07.24 13:12
    @ㅇㅇ
    괜찮은 요식사업가.. 맛은 그럭저럭, 가격도 그럭저럭.. 가성비가 괜찮음.. 그리고 끝
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